去伊朗体验独一无二的波斯文明!
去伊朗体验独一无二的波斯文明!

日前,伊朗国家文化旅游局、伊朗旅行社协会、伊朗马汉航空等共同举办的伊朗旅游交流会在广州、深圳、上海三地成功举行,伊朗文化遗产、旅游和手工业部副部长Dr. Ali-asghar Shalbafian沙勒巴菲扬先生,在接受新闻晨报周到记者独家采访时表示,希望有更多的中国游客,能前往伊朗旅游观光,他说,中伊两国的文旅交流与合作具有广阔的前景。

7000多年的波斯文明、难以置信的各种建筑、星罗棋布的博物馆、丰富的世界文化遗产、世界上独一无二的各种体验......

这里充满异国情调,舒适而安逸;这里有的是让人炫目的自然风光、灿烂的文化、令人震撼的世界遗产,绝美的清真寺......

日前,伊朗国家文化旅游局、伊朗旅行社协会、伊朗马汉航空等共同举办的伊朗旅游交流会在广州、深圳、上海三地成功举行,伊朗文化遗产、旅游和手工业部副部长Dr. Ali-asghar Shalbafian沙勒巴菲扬先生,在接受新闻晨报周到记者独家采访时表示,希望有更多的中国游客,能前往伊朗旅游观光,他说,中伊两国的文旅交流与合作具有广阔的前景。

去伊朗旅游,能说走就走

本次活动邀请到伊朗文化遗产、旅游和手工业部, 伊朗Semnan(塞姆南)省文化遗产、旅游和手工业厅, 伊朗文化遗产、旅游和手工业部、促进国内文旅行业部, 伊朗旅行社协会等参与,在三天的活动中,伊朗文化遗产、旅游和手工业部副部长Dr. Ali-asghar Shalbafian沙勒巴菲扬先生携16家伊朗本土地接社在中国进行3场路演,充分展示了伊朗丰富的旅游资源和独特的文化魅力。

2023-2024冬春航季,马汉航空北上广深每周10班直飞德黑兰。目前,持中华人民共和国普通护照、中华人民共和国香港特别行政区、澳门特别行政区护照的人员可免签入境伊朗,无需办理签证,每次入境后可停留21天。

世界上最古老的国家

伊朗是世界上最古老的国家之一,人类的生活遗迹可以追湖到公元前7000年。伊朗的历史和城市定居点可以追溯到公元前 7000 年。伊朗公元前 625 年首次由古代米底人统一,它曾经是居鲁士大帝最大的世界帝国的一部分,被称为阿契美尼德帝国(公元前 550-330 年)。

伊朗从 1501 年到 1979 年几乎不间断地成为由皇帝统治的什叶派君主国。因此,伊朗被广泛认为是世界上最古老的国家。直到 20 世纪中叶,伊朗被称为波斯。

作为世界上最古老文明的国家之一,伊朗拥有众多的博物馆,通过这些博物馆可以深入了解伊朗7000年的历史。如伊朗国家博物馆修建于1937年,古地20,000平方米,收数有30多万件出士物品。该博物馆除了是伊朗最大的历史和考古博物馆之外,它还是世界上最负盛名的博物馆之一,巨大的规模和收藏品的多样性是这个博物馆的特征。

第45届世界遗产大会刚刚宣布,将伊朗的“波斯商队驿站”(The Persian Caravanserai)列入《世界遗产名录》。 Caravanserai意为路边的驿站,其为商队、朝圣者和其他旅行者提供住所、食物和水。商队驿站所在路线和位置是根据水源、地理条件和安全等因素确定的。伊朗申报了56座商队驿站,几乎分布在该国全境,建造年代跨越数百年。

到目前为止,在联合国教科文组织世界遗产中心收录的遗迹之中,伊朗已有25个文化遗址位列其中,其中包括宫殿、集市、礼拜场所、古代水系等,位于世界第10。

波斯波利斯作为当时的世界中心,由“万王之王”大流士一世花费70年建造,用于接受万国朝拜。波斯波利斯的建设凝聚了整个波斯帝国的财富和智慧。这座融汇东西方建筑艺术精髓的威严宫殿,曾经见证着波斯帝国最鼎盛时期四海来朝的辉煌。然而随着朝代更替、衰败和破坏,而今屹立于不毛之地的庄严遗产,更像古波斯帝国的时光碎片。如今,在伊朗人心里,波斯波利斯犹如中国的长城,早已超脱了历史遗迹本身。

伊玛目广场,是多数来伊斯法罕的旅行者最先到达的地方。伊玛目广场则是伊斯法罕的象征、是位居世界第二的广场,面积仅次于北京天安门广场,并且被联合国教科文组织列入世界遗产。夜幕降临,站在伊玛目广场上,四周环绕着石道和连环拱廊,喷泉配上梦幻的灯光,伊朗建筑的精美尽收眼底。

 三十三孔桥

三十三孔桥是伊朗伊斯法罕11座桥梁之一,被评价为萨法维桥梁设计最著名的代表之一,这里会让你感受到历史沉淀与生活气息的完美融合,更是真实接触到当地人生活的最佳去处。三十三孔桥是历史的见证,目睹了伊斯法罕的发展,既是一个建筑,也是一件艺术品。

世界上最美的建筑

巨大的穹顶在伊斯兰教里面象征着天空,为各式各样的形状,结构,图案,既惊奇又诧异。伊朗清真寺的外观比较朴素,但重视内在的雕饰, “粒子化” 、 “穆克纳斯” 、 “分形”等成为伊朗古代建筑的关键词。穆克纳斯是一种依附于穹顶内表面的三维空间结构,呈现出自然界常见而建筑界罕见的分形(Fractal)结构。

英国旅行家、艺术评论家和作家罗伯特拜伦等说,〝伊斯法罕名列前苏,它是人类发展的中心城市’。

波斯建筑是西亚、高加索和中亚地区建筑的一部分,它的历史可以追湖到至少公元前5000年,其典型范例分布在从土耳其、伊拉克、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、高加索等的广大地区。波斯建筑风格的农村小屋、茶馆、花园、亭子到世界上有史以来最雄伟的建筑,在伊朗全国各地随处可见。

伊朗建筑从各种传统和经验中展现出出色的结构和美学多样性。它最重要的优点是:对形式和规模有明显特征;结构上的创造性,尤其是在拱顶和圆顶建筑中,展现出无与媲美的装饰特点。马赛克和金箔的结合使用就造就了一种金碧辉煌的视觉效果。对于图案纹样的运用,波斯人也是手到拈来,且图案样式也多是波斯纹样和《古兰经》经文纹样。

莫克清真寺又称为粉红清真寺,整个清真寺非常鲜艳,寺内的祈祷厅中间有十多根斜蛇纹柱子撑起整个大厅,每根柱子上都雕刻着复杂的图案,每当阳光透过花窗射入进来,直接洒在精美的波斯地毯上,周围的一切都染成了粉红色就会被绚丽光影所震撼到。

(伊斯法罕-聚礼寺)

伊斯法罕以 “蓝色”命名的清真寺,就是聚礼清真寺((Masjed-e Jameh )是伊斯法罕市的主要旅游景点,这座清真寺是伊斯兰前萨珊王朝的建筑,占地面积20000平方米)。整座寺庙采用七彩色的彩陶马赛克瓷砖和铭文书法装饰,其中最为突出的就是作为基调的“波斯蓝”,深浅不一的蓝色与彩色马赛克装饰,散发着古老的魅力和独特的气质,时光也仿佛在此倒流了上千年。

(设拉子-哈菲兹墓园)

哈菲兹墓园,是古波斯杰出的抒情诗人哈菲兹最后的天堂花园。

让人沉醉的波斯文化
法国有凡尔赛宫,中国有苏式园林,伊朗则有波斯花园。这些庭院将文学和艺术融入,花园和阳光,绿化和流水的融合,用拱门链接内庭和花园,波斯花园完美地体现了波斯文明。

(卡尚费恩花园)

卡尚虽小却凝结了波斯最传统的房屋和花园,这些豪华、气派十足的建筑,向我们展示着波斯时期的繁荣,如卡尚费恩花园,布鲁杰迪古宅等。

(阿巴斯酒店)

住在波斯皇宫里 Hotel Abbasi Isfahan 这个具有400多年历史,也是世界上最早的酒店之一,完美地体验了波斯文化。

去大巴扎乐购

巴扎(Bazzar)一词最初源于古波斯,意即古代波斯人的shopping圣地。世界上六大购物圣地大巴扎,伊朗就占去了四个。在伊朗每个城市都有巴扎,这里集结了伊朗最具特色的地毯、钟表、香料、皮包、特色美食,是个感受伊朗当地文化的好去处。

(大不里士大巴扎)

全球最大的巴扎是伊朗的大不里士大巴扎,第二是叙利亚的大马士革大巴扎,第三是伊朗伊斯法罕大巴扎,第四是伊朗的马什哈德大巴扎,第五是伊斯坦布尔大巴扎,伊朗首都德黑兰的大巴扎排名第六。

大不里士大巴扎位于伊朗北部的大不里士,自古以来就是丝绸之路上最重要的贸易和文化交流中心之一。大不里士的大巴扎市集是世界上最大的室内巴扎,距今已有六百多年历史,更已列入世界遗产名册。巴扎由几条相互连接的拱顶长廊组成,两边是各种琳琅精美的商店,

伊斯法罕大巴扎最早可追溯到11世纪,拥有绵延两公里长的拱顶街道,连接着当地的新老城区。巴扎位于当地最壮丽的伊玛目广场北部,毗邻伊斯法罕最古老的清真寺聚礼清真寺和阿里卡普王宫,也可不时与广场上的草坪、花圃和醉人的喷泉相遇。

马什哈德是伊朗仅次于德黑兰的第二个城市,也是十二伊玛目派穆斯林心中的圣城。来到马什哈德的礼萨伊玛目圣陵感受伊朗人的宗教虔诚之余,不妨顺道前往圣陵隔壁的大巴扎血拼一番。马什哈德是伊朗最重要的藏红花产地之一。

伊朗是独特的美食天堂

伊朗独特的地理位置,也造就了其丰富多样的美食和文化遗产。

 烤肉是伊朗最受欢迎的美食之一。它主要由羊肉、牛肉或鸡肉制成,肉类经过烤制后味道浓郁,烤肉串可以搭配米饭或面包食用。

羊肉汤是一种以羊肉、土豆和鹰嘴豆为主要食材的浓郁汤汁,具有独特的口感。在制作过程中,将羊肉、土豆和鹰嘴豆一起煮烂,再加入洋葱、香料等调料,味道十分美味。

肉饼是伊朗传统菜肴,由磨碎的羊肉、洋葱、香料、面包屑等混合制成。肉饼可以煎炸或烤制,口感香嫩,非常美味。

炸香蕉是伊朗传统点心之一,由香蕉裹上麦片和糖浆混合物后炸制而成。口感酥脆,味道甜美。

除此以外,伊朗还有许多其他美味佳肴,例如:(Gheimeh)伊朗的一种豌豆炖菜,通常包括羊肉或牛肉、波斯石榴核桃炖鸡肉(Khoresh-e-Fesenjan)、(Chelo Kebab Koobideh)用藏红花腌制过的烤肉串等。伊朗美食以天然的食材和独特的口味闻名于世,为伊朗的饮食文化增添了不少色彩。

伊朗人对中国人非常友好

去过伊朗的人这么评论伊朗人:“他们很热心,对外国人充满了单纯的好奇。他们主动示好和帮助你的时候,一般不必猜测人家有什么企图。我们从小心翼翼到完全放开心接受别人的友好,结交了不少朋友,尽管沟通经常靠想象。”

所有去过那里的人,都对伊朗人的热情、友好、淳朴,赞不绝口。走在街上,总有人热情的跟你打招呼。如果你想问路,交流上又有困难,当地人一定会亲自带你去。伊朗人尤其喜欢中国人,经常离得老远就喊你qin(波斯语中国的发音)。

对伊朗人来说,邀请朋友,哪怕是初次见面的朋友,到家里做客是他们非常普遍常见的一种表明自己好客态度的待客方式。

而去到朋友家里,他们更会竭尽待客之道,先是茶水,糖果,水果,然后是正餐,正餐吃完以后,还会再拿出自己做的糕点或者甜点来招待。

多样选择的旅行路线
伊朗的地貌丰富,自然风光同样令人折服。伊朗自然和历史风光主要集中在一条贯穿南北的线路中:大不里士-里海沿岸-德黑兰-亚兹德-设拉子-伊斯法罕-卡尚。虽然伊朗伊斯法罕、设拉子、亚兹德等是享誉世界的文化旅游名城,但北部的里海沿岸亦拥有迷人的人文风情。

伊朗海岸线绵延2800公里,南部的基什岛、格什姆岛和霍尔木兹岛风景秀丽,那里有媲美纳米比亚的沙海交界,彩色山脉等。旅客们在这些拥有独特风光的岛屿上领略波斯湾的自然魅力。

更丰富的中国化服务

伊朗和中国的文化有很大的相似性与相通性,比如某些节日是重合的,伊朗的新年与中国的春分,伊朗雅尔达与中国的冬至,伊朗的红色星期三与中国的烤火习俗,等等。在生活习惯和礼节上,尤其茶文化在两国之间体现着鲜活的相通性与重要性。

沙勒巴菲扬先生介绍说,在接待中国游客的过程中我们注意到语言可能是一个很大的障碍,所以,现在机场、宾馆、餐厅、导游等,我们都在培训讲汉语的能力。除此之外,我们要求当地的知名酒店、餐厅制作符合中国人口味的菜肴。此外,很多旅游宣传资料,包括当地的一些说明,我们都已经有意识的在使用汉语。目的是希望让更多的中国游客享受宾至如归的服务。

当然,我们同时欢迎有勇气的中国朋友去伊朗投资中式酒店和餐厅,相信随时旅游的火热或给双边的经济带来提振与复苏,我们热切期待着当年丝路繁华的景象再现。

在伊朗,除了德黑兰、亚兹德、设拉子、伊斯法罕、卡尚等城市外,还有一些独特的旅游风光:

【塞姆南】

位于德黑兰以东216公里处,位于厄尔布尔士山脉的南部山坡上,沙漠以北,处于从德黑兰到呼罗珊的路上,海拔1130米。塞姆南气候多样,有一片沙漠和山地景观。 当地工业、矿业和手工艺品制作发达,如陶器、手工丝绸地毯,它们共同促进了这座城市的发展。这座城市因其可追溯到数千年前的自然风光而成为著名的旅游景点之一。塞姆南位于东西方迁徙道路上,拥有最重要的古代文明遗迹,包括各个历史时期相关的多种建筑遗迹。 塞姆南一直是宗教和科学大师云集之地,也是伊朗文化中心之一。 塞姆南方言可以追溯到雅利安人的语言。

由于塞姆南境内分布着600多公里古丝路遗址和包含30座丝路驿站在内的众多文化遗产,是丝路上的“明珠”。且考虑到塞姆南市系古丝绸之路通衢,在陆上丝绸之路发展史上扮演着重要角色,并且当地省、市两级政府均制定了详尽计划,积极为丝绸之路国际旅游城市联盟框架内的一系列论坛、旅游推介等活动提供支持,所以被首选为伊朗加入丝绸之路国际旅游城市联盟的城市。

【大不里士坎多万村】

位于伊朗西北地区可以看到奇石景观。这种地貌是火山喷发后熔岩冷却形成的,形成的石头成为“烟囱石”。村里的很多房子都是直接建在“烟囱石”里。

【吉兰省】

位于伊朗西北部,东面与马赞德兰省为邻,南面与加兹温省接壤,西面与阿尔达比勒省及赞詹省交界,北面濒临里海。省内的主要旅游城市为拉什特。拉什特是伊朗里海沿岸地区最大城市,在这里能看到美丽的里海。拉什特附近有一个名为马苏雷Masuleh的古老村庄,也很有名气,附近很多德黑兰和吉兰省首府拉什特的人来这里度假。

【Zeinnodin Caravanserai商队】

伊朗有数百个商队,最初是为穿越丝绸之路的商人而建造的。今天,其中一些已经恢复为游客服务。Zeinoddin是整个伊朗的两个圆形商队之一,它已经过完美修复,由一群精明的俾路支人管理。Zeinoddin caravanserai位于亚兹德通往克尔曼公路约100公里处。但是,即使您不去Kerman省,单单是去Zeinoddin过夜也绝对值得的。

【库尔德斯坦省帕兰甘 Palangan】

帕兰甘(Palangan)带给您真正的伊朗乡村生活体验。它令人瞠目结舌的风景,热情好客的当地人和独特的文化无不令人叹为观止。这个村庄位于库尔德斯坦省,非常靠近伊拉克边境,值得一试。

在帕兰甘,一所房屋的屋顶用作上层房屋的庭院。在这个村庄附近,我们可以看到一座可追溯到公元前的古老堡垒的废墟。阶梯状的村庄被认为是在山区建造房屋的绝佳建筑解决方案。

【梅满德文化景观】

位于伊朗的克尔曼省,是一座生活在洞穴里的古村落,为伊朗高原主要的人类聚集区,历史可以追溯至12000年前。这里的居民居住在人工挖掘洞穴的房屋中,这样的房屋约350多座,有些甚至已被居住了3000年之久。

【苏萨】

是伊朗境内的一座古老城市,已有八千多年历史,比伊朗人建国还要早五千多年。苏萨城是古代埃兰王国、波斯帝国、帕提亚帝国的重要都城,今位于伊朗西南部的胡齐斯坦省,底格里斯河东方240公里。苏萨是一座古老的城市。公元前7000年,该地就有人类聚集居住的迹象,并可能在前4000年建城。