伊朗美食 | 藏红花烤肉米饭
伊朗美食 | 藏红花烤肉米饭

藏红花烤肉米饭是最好吃的波斯美食之一。

德黑兰商会:藏红花烤肉米饭是最好吃的波斯美食之一。

长条状的牛肉末在炭火上炙烤,旁边搭配烤番茄,点缀藏红花米饭,创造出独特的风味。

地道的吃法是通常加入一小块黄油、生洋葱和馕饼一起食用,搭配Doogh(酸奶饮料)不仅能满足您的味蕾,还能增加营养,有利消化。